Poiré – 5 autels

11,00 

Poiré bio sans sulfites ajoutés. Élaboré à partir de 5 variétés de poires. Notes de fleurs blanches, d’agrume et de fruits d’été. Bulle fine et éclatante. Millésime 2019

4,5% vol

Bouteille en verre de 75cl

Catégorie : Étiquette :

Poiré bio sans sulfites ajoutés. Robe claire d’un jaune vert brillant. La trame aromatique est structurée autour des notes de fleurs blanches, d’agrume et de fruits d’été. En bouche la bulle est fine, éclatante, en retenue pour sublimer les arômes délicats du nez. Une tension acidulée donne de la fraîcheur, soutenue par la longueur  des tanins fondus des poires et une sucrosité à peine perceptible.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Nous vous rappelons aussi que la vente d’alcool est interdite aux mineurs !

Élaboration :

Sélection de poires biologiques, 100% pur jus.
Fermentation naturelle à base de levures indigènes. Prise de mousse en bouteille. Pas de gazéification, pas d’adjonction de sulfites.

Le + de ce cidre :

Élaboré à partir de 5 variétés de poires à poiré est issu d’arbres centenaires.

Conseils de dégustation :

A l’apéritif, proposez à vos amis ce “Champagne Normand”.

 

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